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地點:橋頭糖廠製糖工廠

開放時間:9:00 ~16:30

地址:高雄市橋頭區橋南里糖廠路24號

門票:免費參觀

 

橋頭糖廠製糖工廠

一直是到1999年7月1日才停止運作

從1902年開始營運,共歷經了近100年的歲月

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工廠停止運作不還算太久遠

加上用心照料下

外觀看起來不像是近百年歷史製糖工廠

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橋頭糖廠的製糖工廠

也是台灣少數保存完整下來

而民眾可以參觀的製糖工廠

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當時就是用小火車把一車車甘蔗從這倒下去

由運輸帶輸送到糖廠內部

開始精製成重要的民生用品砂糖

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在當時工廠每日壓搾甘蔗量是1000公噸

工廠熱鬧的榮景

現在只能藉著景物去想像了

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走進來才發現的到

裡面其實還滿現代化的,不管是管線和機器

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每台機器前都有介紹可看

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遠看還好,走近才覺得這蒸發罐

可一點都不小啊

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製糖工廠的心臟

中央控制室

裡面可藉著指示燈對各個機器按鈕控制

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整座控制機台都保留了下來

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牆上掛著砂糖品管標準

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工廠另一邊廠房

這裡就是比較複雜的大型器械了

負責甘蔗初期的壓榨處理

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機械和管路都保存完整

參觀的是一座貨真價實的製糖工廠

看的讓人驚呼連連

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工廠內當年的警告標語

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看起來起重機在當時責任重大

檢修結果和值班表,都需要列表證明

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諾大的廠房好像逛也逛不完

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工廠的後半部 鍋爐室

目前未開放,只能從欄杆之中觀賞

全是密密麻麻的各式管線

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當時工廠員工辦公室

現在人去樓空

只能想像當時工廠上班員工來來往往情形

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出口上還掛著一幅

早年橋頭糖廠照片

保存得宜下工廠外觀都沒甚麼改變

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沿著工廠走走看看

糖廠前半部的倉庫大多都當辦公室或展覽室

但工廠這附近倉庫大多保持原樣

反而有特別的復古韻味

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這蒸汽鍋爐讓人聯想到

霍爾移動城堡中會移動的城堡

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造型還真可愛

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橋頭糖廠的地標

大煙囪

沒找到介紹資料,但高度三十、四十公尺一定跑不掉

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這檢修人員

膽子一定要夠大啊

上去僅有可用雙腳爬的小鐵梯

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在這出現了瞭望塔和管制站

以前想必管理森嚴

不管是瞭望塔還是管制站,造型都相當的可愛

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這裡以前是存放

甘蔗精製後提煉出來的糖蜜

而糖蜜再次精製後就是日常使用的砂糖

難怪這裡管理森嚴

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最後是糖廠的龐大庫房區

這庫房多到

真的要一棟棟看恐怕得要用騎腳踏車

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地上還有當時的舊鐵軌

當時的五分火車因該是可以開到至庫房前再下貨存放

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延伸閱讀 :

橋頭糖廠半日遊

員工宿舍群-> 舊辦公室建築群-> 廠長宿舍、廠長辦公廳-> 五分車工廠-> 製糖工廠外部篇 ->製糖工廠室內篇 

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