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地點:甲仙碗粿肉粽

營業時間:06:30 ~ 14:00

地址:高雄市前鎮區復興三路127號

電話:(07) 3316779

 

在前鎮勞工公園附近的

甲仙碗粿肉粽

是連在地人都推薦的古早味碗粿老店

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老闆本身是台南人

年輕時跟著師傅學藝

後來在高雄開業,一做就超過二十年之久

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原本只賣碗粿肉羹

後來在增加了土魠魚和肉粽

看了下客人點的不外乎碗粿、肉粽或肉羹

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碗粿 (30元)

米漿吃起來口感是完全軟綿

配上鹹甜醬汁,最後在搭上菜脯

大口吃下去

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一碗裡放了不少赤肉塊

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這碗古早味碗粿,簡單味道卻耐吃

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肉羹米粉 (大碗50元)

大瓷碗裝的滿滿的

份量給得實在

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肉羹湯頭是用蔬菜熬煮出來,湯有著蔬菜的甜味

配上筍絲和赤肉塊,最後加上一點烏醋

整碗酸甜的口感讓人難忘

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